№44072

На каком явлении основана засолка овощей?

Не нашел ответ, воспользуйся поиском:


Вопрос:

На каком явлении основана засолка овощей?

Развернутый ответ:

Засолка овощей основана на диффузии. При засолке овощей в соленом растворе соль диффундирует из раствора в овощи, обеспечивая сохранность и придавая им вкус.

Категория: Физика |
-
+
В какой воде — горячей или холодной — быстрее засолятся овощи?
Одинаково ли быстро протекает диффузия в газах, жидкостях и твёрдых телах? Приведите примеры.

На каком явлении основана засолка овощей? кратко

Всего комментариев: 0
avatar

На каком явлении основана засолка овощей? простыми словами