Каково значение белков, жиров и углеводов в рационе человека?

Вопрос:

Каково значение белков, жиров и углеводов в рационе человека?

Развернутый ответ:

Значение белков, жиров и углеводов в рационе человека:
Белки являются основным строительным материалом организма, участвуют в множестве биохимических процессов, в том числе в синтезе ферментов, гормонов и антител, и являются источником энергии.
Жиры являются важным источником энергии, участвуют в обмене веществ, образовании клеточных мембран, синтезе гормонов и витаминов.
Углеводы являются основным источником энергии для организма, участвуют в обмене веществ и могут быть запасены в организме в виде гликогена.