№19350
Что может служить причиной денатурации белков?
Не нашел ответ, воспользуйся поиском:
Вопрос: Что может служить причиной денатурации белков? Развернутый ответ: Причиной денатурации белков может быть изменение pH или температуры окружающей среды, наличие детергентов, присутствие сильных кислот или щелочей, а также механическое воздействие. |